服中药时的饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌。病症食忌是根据疾病性质讲究“忌口”，像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品，而寒凉症就应忌食生冷、寒凉的东西。结肠炎属湿热病，应选择清淡易消化的食物，而狗肉性燥，不适合此时补养。
　　服药时的食忌讲究更多，如服人参、黄芪时忌食萝卜，服鳖甲忌食苋菜等。
　　服中药时不要喝浓茶，因为浓茶里含鞣酸很多，与中药的铁剂、阿胶、银耳同服会降低疗效，应以喝白开水为主。
　　服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，否则会使治疗无效或疗效减弱。服用清热解毒、养阴增液、凉血滋阴等中药时，应该尽量避免辛辣食物，痈疡疮毒治疗期间也应尽量避免食用辛辣食物，如葱蒜、辣椒、胡椒、咖喱等。
　　部分中药有芳香气味，尤其是芳香化湿、芳香理气类药，含有大量的挥发油，这类芳香物质与鱼虾海鲜的腥气、牛羊肉的腥膻气味最不相容，一定要注意忌口。
　　服中药汤剂及丸剂时，禁忌生、冷、油腻的食物。